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ジョブアトラクションの紹介
10 そば(めん)をつくるしごと
霧しなの写真
きりしな
霧しな
所在地 木曽町開田高原西野5227-121
事業内容 霧しなは「本当に美味しいそばを全国のお客さんに届けたい」そんな思いからできたそば工場です。
開田高原は『木曽馬とそばのふるさと』と呼ばれて、開田高原でしか作られていない“開田早生”という特別なそばがあります。
御嶽山からのおいしいお水を使って一日約8トンのおそばを作っています。
WEBサイト http://kirishina.co.jp/index.html
おしごと紹介 みんなの食卓しょくたくへおいしいそばをとどけるしごと
おいしい信州しんしゅうそばをつくる霧しな おいしい信州(しんしゅう)そばをつくるの写真

長野県ながのけん日本にほんでも有数ゆうすう蕎麦そば生産地せいさんち
たかやまかこまれた長野県ながのけん朝夕あさゆう気温きおんはげしく、おいしい蕎麦そばそだつとわれています。
きりしなは御嶽山麓おんたけさんろく開田高原かいだこうげんにあり、御嶽山おんたけさんからる“やわらかなみず”を使つかっておいしいお蕎麦そばつくって全国ぜんこく皆様みなさまとどけています。

工場こうじょう蕎麦そば(めん)をつく霧しな 工場(こうじょう)で蕎麦(そば)(めん)を作(つく)るの写真

収穫しゅうかくしたそばのは、そばになります。
原料げんりょうをミキサーにかけがると、おびのような蕎麦そばのかたまり(めんたい)になって機械きかいからてきます。
それを切断せつだんするとめんになります。
やく13時間じかん乾燥かんそうさせてパックめしたあとはこれます。
商品しょうひん出来上できあがりです。

信州しんしゅうそばを通信販売つうしんはんばい全国ぜんこくのお客様きゃくさまのもとへ霧しな 信州(しんしゅう)そばを通信販売(つうしんはんばい)で全国(ぜんこく)のお客様(きゃくさま)のもとへの写真

工場こうじょうでは、たくさんのそばをつくっています。
種類しゅるいちがい・あじちがい・食感しょっかんちがいによって、まったちがった蕎麦そばになります。

通信販売つうしんはんばいでは、そのなかでも開田高原かいだこうげんでしか栽培さいばいされていないそば【開田早生かいだわせ】とわれる特別とくべつなそばも販売はんばいしています。
毎日まいにち全国ぜんこくのお客様きゃくさまからフリーダイヤルにご注文ちゅうもくのお電話でんわをいただきます。

みんなの食卓しょくたく霧しな みんなの食卓(しょくたく)への写真

出来上できあがった商品しょうひんは、問屋とんやさんをとおして、スーパーやお土産物みやげものあつか小売店こうりてんなどでも販売はんばいします。
お客様の「おいしかった」のこえけることがとてもうれしいです。
これからも長野県ながのけん伝統食でんとうしょく信州しんしゅうそば」のおいしさを全国ぜんこく皆様みなさまとどけていきます。

  • チャレンジコイン5
  • ボーナスコイン10
Q1 きりしなで使つかっている御嶽山おんたけさんみずはどんな特徴とくちょう
Q2 そばなにからできる?
Q3 とおくにんでいるひときりしなのそばをべたい!ってなったらどうする?
ログインしたらクイズのこたえあわせができるよ。
おしごとムービーみんなの食卓しょくたくへおいしいそばをとどけるしごとだよ!

  • チャレンジコイン10
  • ボーナスコイン20

動画どうが最後さいごまで再生さいせいしたらクイズが表示ひょうじされるよ。

Q1開田高原かいだこうげんだけで栽培さいばいされる蕎麦そば種類しゅるいは?
Q2工場こうじょうでそばつくときみずりょうなどえている?
Q3乾燥かんそうさせためんなんセンチくらいにっている?
ログインしたらクイズのこたえあわせができるよ。
おうちでおしごと体験おそばをおうちで美味おいしくべてもらいたい!
美味おいしいかたつたえるのも大事だいじなおしごとです。
おそばをおいしくゆでてみよう!

★このおしごと体験たいけんをおしごとほうこくから投稿とうこうしてくれたかた先着せんちゃく50めいきりしなのお蕎麦そば信州産木曽路御岳しんしゅうさんきそじおんたけそば 2人前にんまえ』をおおくりします★

※予定個数に達した時点で終了となります。ご了承ください。
※お子様一人に対し1セットとなります。
準備物じゅんびぶつ注意点ちゅういてん
※蕎麦アレルギーのある方は体験をご遠慮ください※

用意よういするもの

乾麺かんめん
なべ
ザル・ボウル・すくいあみ
菜箸さいばし
タイマー
氷水こおりみず
容器ようき

  • ボーナスコイン80
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