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| 31 | 食品のしごと |
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料理を作るときにどんな小麦粉があったら便利かな？
どうしたらもっと美味しくなるかな？など、
お客様に喜んでもらうために、何度も試作や打ち合わせを行い、商品を企画・開発しています。
商品企画で決まった配合で作られた粉は、バルク車という粉を運ぶ専用の車で工場へ運ばれ、空気の力でサイロと呼ばれる大きなタンクに運ばれます。
受入れた原料をミキサーで混ぜて、ミックス粉を作ります。
よーく混ぜられたミックス粉は、
問題がないか包装する前に目で見て確認します。
検査にて問題がないことを確認した粉を専用の袋に詰めていきます。
専用の機械で袋詰めすることで1日8,000kgもの粉を包装する事ができます。
袋詰めされた商品は、重さのチェックや金属などの異物が入っていないか、粉が漏れていないか、賞味期限などの印字がちゃんとされているかなどのチェックを行い、問題がないことを確認し段ボールへ詰められ出荷されます。
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| Q1 | 新しい商品をかんがえたよ！ 商品にする前に、何をする？ | |
| Q2 | 日穀製粉の機械では一日で8000キログラムの袋詰めができます。動物でいうとどれくらいの重さでしょうか？ | |
| Q3 | 袋詰めされた商品は何に詰められて出荷されていく？ |
どうやって粉がつくられているんだろう？
お好み焼き粉を使って、お好み焼きも作ってみよう！
| お仕事先 | 日穀製粉 松本工場
松本市南松本2-6-52 |
|---|---|
| 勤務時間 | 3 時間 |
| 対象学年 | 全学年 |
| 別途参加料 | 不要 |
| 駐車場 | 有 |
| 保護者のお仕事 | 有 一緒におしごと体験 |
| 備考 |
昼食としてつくったお好み焼きを召し上がっていただきます。 アレルギーのある方はご参加をご遠慮ください。 ＜持ち物＞ 汚れてもいい服装またはエプロン 上履きまたは室内履き |
ご予約は保護者の方が行ってください。会員登録をしてログインすると予約をすることができます。予約受付前は日程が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
| 開催日時 | 定員 | 残席 | 受付締切 | 備考 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|
| 08/19(土) 10:00 | 5 | 締切 | 08/09(水) 15:00 | 開催済 |
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