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07 | 温泉宿のしごと |
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松代荘フロントでは、お客様をおもてなしの心でお出迎えしています。
お客様がお帰りの際は、「またお越しください。」という想いを込めて笑顔でお見送りしています。
松代温泉は炭酸ガス、カルシウム、鉄分、塩分をたくさん含んでいます。
美肌効果や肉体疲労の回復効果があると言われています。
浴槽に豊富な成分が張り付くので、念入りに掃除をします。
それでも取り切れなかった成分が長い時間をかけて固まっていきます。
固まった成分は美しい黄金色をしています。
松代荘ではお昼にレストランでお食事をしていただけます。
厨房では料理長を始め、調理スタッフが腕を振るっています。
4月には中華そば、もつ煮定食がランチに新登場!
もつ煮はテイクアウトで人気だったものを定食メニューにしました。
利用者の声をこうしてサービスに反映させています。
松代荘ご宿泊のお客様には、地元の旬の食材を使った会席料理を召し上がっていただいています。
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